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最全嬰幼兒必需營養素的功效作用
時間:2018-09-04 16:33:03 作者:施兒佳營養包

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嬰幼兒需要的營養素有40多種。其中需要量比較大的一類,叫宏量營養素,比如蛋白質、脂肪和碳水化合物;另一類叫微量營養素,雖然需要量很少,卻是嬰幼兒生長發育不能缺少的。嬰幼兒生長發育中必須但又易于缺乏的營養素有以下26種,功效如下:

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DHA(二十二碳六烯酸)
功效:保障大腦細胞發育和視網膜發育,抑制炎癥。
缺乏:會影響大腦和視網膜發育,造成智力低下、反應遲鈍、弱視、視力障礙;嚴重缺乏,會對迅速發育的中樞神經系統造成不可逆轉的危害。
AA(花生四烯酸)
功效:促進生長發育、增強視力敏捷度、提高智力。
缺乏:會導致免疫力低下 。
CPP(酪蛋白磷酸肽)
功效:促進人體對鈣、鐵、鋅等礦物營養素的吸收和利用,具有固齒、健齒、防止骨質疏松的作用。
卵磷脂
功效:促進大腦發育,增強記憶力,?;ば腦?、肝臟。 
缺乏:會引起大腦疲勞、反應遲鈍、思維分散、記憶力下降、注意力不集中、學習力下降等。
生物素
功效:增強機體免疫反應和抵抗力,維持小兒正常生長發育。
缺乏:會引起厭食、疲倦、貧血、失眠、肌肉疼痛、膚色暗沉、皮炎、濕疹、過敏等。膽堿
功效:促進腦發育、提高記憶力、保證信息傳遞。
缺乏:導致生長遲緩、骨質異常、造血障礙、記憶紊亂等。
煙酸(維生素B3)
功效: 有助于皮膚健康、神經系統、消化系統完善,防治口瘡、消除口臭。
 缺乏:易得皮炎、神經炎,引起腹瀉。
泛酸
功效:制造抗體,增強免疫力,抗疲勞,抗感染。
缺乏:會導致記憶力衰退、失眠、腹瀉、口瘡、疲倦、血糖低等。
葉酸
功效: 制造紅血球及白血球,增強免疫力,促進神經細胞與腦細胞的發育。
缺乏:會導致貧血、疲勞、舌頭紅腫、消化不良,影響記憶。
維生素A(視黃醇)
功效:促進嬰幼兒生長發育、視覺發育,維護上皮細胞組織,抵御傳染病。
缺乏:會影響嬰幼兒的視力、智力、骨骼發育,造成食欲不振,免疫力下降。
維生素D3 
功效:促進鈣、磷吸收,有助牙齒及骨骼發育,防止佝僂病。
缺乏:會引發佝僂病、軟骨病、易骨折、食欲不振、腹瀉等。
維生素E
功效:抗氧化、提高免疫、?;ど窬低澈凸趨蘭〗】?。
缺乏:會使紅血球受破壞、神經受損,發生營養性肌肉萎縮等。
維生素B1(硫胺素)
功效:增食欲、助消化、強化神經系統、維持心臟活動正常。
缺乏:會導致厭食、憂郁、疲勞、生長滯緩、記憶力差、心臟發育障礙。
維生素B2(核黃素)
功效:增進視力,促進細胞再生,保持皮膚新陳代謝,預防和消除口腔、唇、舌的炎癥。
缺乏:早期表現為疲倦、乏力、口腔潰瘍、眼睛瘙癢,繼而會引發唇炎、舌炎、皮炎、口角炎、陰囊炎等,嚴重缺乏可引起皮膚粗糙、免疫功能低下。
維生素B6
功效:可調節體液,制造紅血球,穩定情緒。
缺乏:會出現貧血、嘔吐、腹痛、抽筋、體弱、神經質、走路不協調。
維生素B12(鈷胺素)
功效:預防貧血,減輕、消除過敏,消除煩躁,集中注意力,增強記憶及平衡感。
缺乏:造成貧血,舌、口腔、消化道粘膜發炎,精神憂郁、反應遲鈍、嗜睡等。
維生素C(抗壞血酸)
功效:提高免疫力,防治缺鐵性貧血、壞血病,促進鈣、鐵、葉酸的吸收和利用。
缺乏:會出現貧血、牙齦出血,毛細血管脆弱、傷口愈合慢,食欲不振,疲乏無力、免疫力低下等。
維生素K
功效:凝血、促進骨骼代謝。
缺乏:會發生體內不正常出血(特別顱內出血),小兒慢性腸炎等。
功效:保障骨骼發育、大腦發育、智力提升、神經與肌肉活動,鎮靜、止痛、情緒控制,酸堿平衡、凈化血液、解毒,增強抵抗力、預防感冒等。
缺乏:直接影響嬰幼兒身高、體重、大腦、脊椎及四肢的發育,常見癥狀為出牙遲、厭食、睡不實、愛哭鬧、多汗、枕禿,并發上呼吸道感染、消化不良、腸炎、佝僂病,長不高、發育遲、智力低下、免疫功能差。
功效:具有造血功能,參與血紅蛋白、細胞色素及各種酶的合成,在血液中運輸氧和營養物質。
缺乏:會發生缺鐵性貧血,免疫功能、體能、食欲和消化功能下降,新陳代謝紊亂,對嬰兒智能產生的負面影響終生不可逆。
功效:促進生長發育、增進食欲、提高免疫力、維持正常視覺。
缺乏:會造成味覺減退、食欲不振、厭食、偏食、異食癖,生長遲緩、身材矮小、抵抗力差、免疫器官萎縮等。
功效:參與蛋白質的合成、核酸代謝,促進骨骼生長,維護腸胃道的正常功能。
缺乏:會造成血清鈣下降,情緒不安、易激動,手足抽搐、反射亢進等。
功效:參與活化免疫系統、解毒、調節甲狀腺激素。
缺乏:會導致精神萎靡不振,易患感冒;嚴重缺乏會引發心肌病。
GOS(低聚半乳糖)
功效:是腸道益生菌的食物,促進腸胃蠕動,改善腸道功能。
FOS(低聚果糖)
功效:增殖雙岐桿菌、乳酸桿菌,抑制有害菌,防治腹泄和便秘,促進鈣等營養素的吸收,抗齲齒。被譽為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質。  
益生元
功效:優化菌群平衡,促進有益菌繁殖,對便秘、腹瀉起雙向調節作用,增強免疫。
 

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