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寶寶喝酸奶=補充益生菌?好多媽媽都犯錯啦
時間:2019-10-24 09:59:50 作者:施兒佳營養包

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益生菌產品越來越多的受到媽媽們的推崇,這得益于不斷普及的營養知識和喂養知識。
益生菌在調理孩子腸胃不好,便秘腹瀉方面功效明顯;對于緩解過敏濕疹乳糖不耐受也有一定幫助;還可以改善腸道提升消化吸收能力進而提升寶寶的整體抵抗力。
可是,也會遇到一些家長,自作主張的給小寶寶喝酸奶來代替益生菌。因為他們覺得這里面含有很多益生菌,而且還有發酵后的牛奶,寶寶又喜歡喝,所以比吃益生菌實惠又方便。
事實真是這樣的嗎?NO!
對于孩子而言,酸奶和益生菌絕對不能劃等號。
1、含菌量不同。
別看酸奶一盒(袋)挺沉的,好像比起一包幾克的益生菌要重很多,但它里面的活菌量卻有著天壤之別。
營養圈子里有這樣一個通俗的比較,說1袋益生菌等于100袋酸奶,說的就是活菌量?;罹看鋝壞?0億CFU以上(CFU,指單位體積中的細菌群落總數),很難發揮益生菌調節腸道菌群平衡的作用。
這里說的還是在超市里按照4度冷藏保存下的真酸奶,這樣的酸奶通常保質期都在21天以內;如果買的是常溫6個月保質期的“酸奶”,不好意思這里面沒有一個活菌。酸奶飲料就更不用說了,不但沒有活菌,連奶的含量都少的可憐。所以很多時候,您選的可能壓根就是沒有活菌的“酸奶”。這樣的酸奶怎么調節腸道菌群平衡呢?
2、菌種不同。
不是所有的菌種都是益生菌,更不是所有的益生菌都能順利的到達腸道,還要再強調更不是所有益生菌都適合嬰幼兒。
國家對于嬰幼兒食品中能添加的益生菌種是有明確規定的,根據2011年、2014年、2016年中國國家衛計委下發的公告中《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》中,一共只有七種益生菌:嗜酸乳桿菌(僅限用于1歲以上幼兒的食品)、動物雙歧桿菌、羅伊氏乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、發酵乳桿菌、短雙歧桿菌。這些益生菌用于嬰幼兒食品是安全的。
制作酸奶,起發酵作用最主要的菌種是保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,這兩種乳酸菌不在國家規定的范圍之內,所以不能加入嬰幼兒食品中,也不建議媽媽自己給孩子過早嘗試。給孩子選擇益生菌還是要選國家規定的菌種產品。
3、成分不同。
大部分時候嬰童店或者藥店向媽媽們介紹的益生菌產品是不含奶的,所以可以更好的解決腸道問題,可以更好的避免有些寶寶對牛奶分子蛋白過敏的問題。
而酸奶是由鮮牛乳發酵而來,牛奶蛋白當然會含有。如果選擇的是一些酸奶制品,酸奶飲料還會添加較多的調味劑、防腐劑、增稠劑等,這些也不建議小寶寶過早接觸,長期食用更對健康不利。
4、功能定位不同。
酸奶就是一款我們最常見的食品,食品當然是用來滿足吃飯和營養問題的,可以給我們提供比較不錯的優質蛋白質和鈣的營養,有些喝純奶乳糖不耐受容易腹瀉的酸奶可以作為替代。
而益生菌制品是用來調節腸道菌群平衡的制劑,一般做成粉狀,也會有膠囊或片劑的,他們添加的活菌量高,高度濃縮,菌種經過特殊的篩和馴化,成品過程還會進行包埋等技術處理以提高存活率,最終就是要確?;罹醬锍Φ婪⒒幼饔?。對沖調溫度,儲藏溫度都有比較嚴格的規定。
所以,親愛的媽媽,需要給小寶寶用益生菌調理腸道的時候不要自作主張拿酸奶來充數了,孩子愛吃不代表吃的對。
施兒佳乳雙歧益生菌復合粉
1、合法菌種:衛生部《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》中有三種菌可用于嬰兒(動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌)。普通產品只含其中1種、最多2種,施兒佳含全部3個菌種。
2、有效菌含量高:普通產品標60億、120億株菌,其中有大量廉價的乳酸菌。而施兒佳益生菌重視效果,添加的是:動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌,每種各含20億株。
3、附加值高:配方中添加了低聚果糖和低聚半乳糖,可保證益生菌的活性和增殖。

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